18 nov. 2010

Macrou cu sos de usturoi


Ingrediente:
  • 2 pesti macrou
  • condiment peste
  • busuioc
  • usturoi
  • iaurt
  • marar
  • ulei
Mod de preparare
Curatam pestele ,il spalam si taiem dupa preferinta.L-am condimentat cu condiment pentru peste, am adaugat suplimentar busuioc si l-am prajit.

Usturoiul l-am zdrobit si l-am amestecat cu ulei pana am obtinut o pasta, am pus si putin otet pentru ai mai lua din "putere", dupa am adaugat 2 lingurite de iaurt, putin marar si sare.

Am servit alaturi de cartofi si mamaliguta. 




Trimiteți un comentariu

Postări populare


Check PageRank

prafdesare.blogspot.ro Web analytics