Se spala carnea,se taie cuburi si se pune la fiert ,in prealabil se spumuieste. Turnam ulei intr-o cratita, tocam ceapa,morcovul,ardeiul si pastarnacul si cartofii, le punem in oala si le lasam sa se inabuse, dupa ce a fiert carnea o punem peste legume si adaugam o cana de zeama de la carne,le lasam sa fiarba impreuna putin, la sfarsit adaugam sucul de rosii,cimbru,dafin si condimentam dupa gust deasupra presaram verdeata.
8 feb. 2011
Tocanita de vita
Ingrediente: carne de vita, cartofi, ceapa, ardei, morcov, pastarnac, sare, piper, verdeata, suc de rosii, cimbru, dafin
Se spala carnea,se taie cuburi si se pune la fiert ,in prealabil se spumuieste. Turnam ulei intr-o cratita, tocam ceapa,morcovul,ardeiul si pastarnacul si cartofii, le punem in oala si le lasam sa se inabuse, dupa ce a fiert carnea o punem peste legume si adaugam o cana de zeama de la carne,le lasam sa fiarba impreuna putin, la sfarsit adaugam sucul de rosii,cimbru,dafin si condimentam dupa gust deasupra presaram verdeata.
Se spala carnea,se taie cuburi si se pune la fiert ,in prealabil se spumuieste. Turnam ulei intr-o cratita, tocam ceapa,morcovul,ardeiul si pastarnacul si cartofii, le punem in oala si le lasam sa se inabuse, dupa ce a fiert carnea o punem peste legume si adaugam o cana de zeama de la carne,le lasam sa fiarba impreuna putin, la sfarsit adaugam sucul de rosii,cimbru,dafin si condimentam dupa gust deasupra presaram verdeata.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Postări populare
-
Vrancea este județ în regiunile istorice Moldova (la nord de râul Milcov ) și Muntenia (la sud de râul Milcov) din Români...
-
Luam 2 felii peste le spalam le stergem cu un servetel, le condimentam. Apoi batem oul adaugam putina sare si piper, dam pestele prin faina ...
-
Pentru inceput am clocotit apa,am pus un praf de sare, conopida am spalat-o si am rupt-o in buchetele am aruncat-o in apa clocotita pentru c...
-
Batem cele 3 oua le condimentam. Cabanosul il taiem felii mici si il calim, rosia o taiem cuburi si o adaugam in ou alaturi de masline. Pune...
-
Nu imi plac lucrurile complicate, caut retete cat mai usor de preparat dar si gustoase in acelasi timp. Ingrediente: 2 kg caise,1 kg zaha...
//
t_rid = 'prafdesare-blogspot-ro';
(function(){ t_js_dw_time=new Date().getTime();
t_js_load_src=((document.location.protocol == 'http:')?'http://storage.':'https://secure.')+'trafic.ro/js/trafic.js?tk='+(Math.pow(10,16)*Math.random())+'&t_rid='+t_rid;
if (document.createElement && document.getElementsByTagName && document.insertBefore) {
t_as_js_en=true;var sn = document.createElement('script');sn.type = 'text/javascript';sn.async = true; sn.src = t_js_load_src;
var psn = document.getElementsByTagName('script')[0];psn.parentNode.insertBefore(sn, psn); } else {
document.write(unescape('%3Cscri' + 'pt type="text/javascript" '+'src="'+t_js_load_src+';"%3E%3C/sc' + 'ript%3E')); }})();
//]]>
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu