Se coc vinetele, ardeii, se pun intr-un castron 10min. Cu capac, pentru a se curata de coaja mai ușor. Se toaca mărunt alături de ceapa, punem ulei in cratiță lăsăm ceapa să se pătrundă, punem vinetele si ardeii, roșiile pasate la blender, punem foaia de dafin, zaharul, sare/piper. Lăsăm la fiert, amestecând prin ea sa nu se lipească. O lăsăm cc40min la foc mic.
20 aug. 2016
Zacusca rapida
4vinete potrivite, 3cepe, 3ardei, 3rosii pasate, 1lingurita zahar, sare/piper, ulei, 1foaie dafin
Se coc vinetele, ardeii, se pun intr-un castron 10min. Cu capac, pentru a se curata de coaja mai ușor. Se toaca mărunt alături de ceapa, punem ulei in cratiță lăsăm ceapa să se pătrundă, punem vinetele si ardeii, roșiile pasate la blender, punem foaia de dafin, zaharul, sare/piper. Lăsăm la fiert, amestecând prin ea sa nu se lipească. O lăsăm cc40min la foc mic.
Se coc vinetele, ardeii, se pun intr-un castron 10min. Cu capac, pentru a se curata de coaja mai ușor. Se toaca mărunt alături de ceapa, punem ulei in cratiță lăsăm ceapa să se pătrundă, punem vinetele si ardeii, roșiile pasate la blender, punem foaia de dafin, zaharul, sare/piper. Lăsăm la fiert, amestecând prin ea sa nu se lipească. O lăsăm cc40min la foc mic.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Postări populare
-
Un vot pls mersik.. https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10151281030574489&set=a.10151281030374489.490483.205122459488&type=1&am...
-
6cartofi medii, 5felii sunca presata(sau ce aveti), sare, piper,cimbru,boia, ulei, 1ou,150ml lapte, 2morcovi, 150g cascaval. Curatam carto...
-
Legendele naşterii Domnului vorbesc despre un sat în care trăia Moş Crăciun. Pe neaşteptate, în acest sat a venit o femeie necunoscută căre...
-
Cerealele se introduc in alimentatie dupa 6luni deoarece contin gluten. Cerealele glutenice sunt grâul, ovăzul, orzul, secara, q uinoa,m...
//
t_rid = 'prafdesare-blogspot-ro';
(function(){ t_js_dw_time=new Date().getTime();
t_js_load_src=((document.location.protocol == 'http:')?'http://storage.':'https://secure.')+'trafic.ro/js/trafic.js?tk='+(Math.pow(10,16)*Math.random())+'&t_rid='+t_rid;
if (document.createElement && document.getElementsByTagName && document.insertBefore) {
t_as_js_en=true;var sn = document.createElement('script');sn.type = 'text/javascript';sn.async = true; sn.src = t_js_load_src;
var psn = document.getElementsByTagName('script')[0];psn.parentNode.insertBefore(sn, psn); } else {
document.write(unescape('%3Cscri' + 'pt type="text/javascript" '+'src="'+t_js_load_src+';"%3E%3C/sc' + 'ript%3E')); }})();
//]]>
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu